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みなさんこんにちは。BustUp Cafeのクリスです。

納豆フェス4日目。納豆とのコラボレーションのために多くの食材が出演してくれてますが、正直ほとんど合うと思う私の舌は当てになるのでしょうか?全部おいしい~!!

今日のレシピはコチラ~。

納豆そぼろ丼

そぼろ納豆丼

材料例 4人分 1人分
 納豆 4パック 1パック
 肉ミンチ(お好きなお肉で) 300g 75g
 たまねぎ 1個 1/4個
 みそ 大さじ2 大さじ1/2
 しょうゆ 大さじ2 大さじ1/2
 はちみつ 大さじ1 小さじ1弱
 酒 大さじ2 大さじ1/2
 コチジャン・ねぎ お好みで

調理手順

下準備
・たまねぎはみじん切りにしておく
・酒以外の調味料は混ぜ合わせておく

たまねぎ・肉ミンチをいれ炒める①ごま油を熱したフライパンにたまねぎを入れ軽く炒めた後、肉ミンチを入れさらに火が通るまで炒める<中火>

調味料を加えさらに炒める②調味料を混ぜ合わせたものをフライパンに加え、さらに炒める<中火>

調味料を加えさらに炒める③たれと混ぜた納豆とそぼろを混ぜ合わせご飯にのせる

参考レシピ クックパッドより

多少汁気があったほうが、たれがご飯に染みておいしいですよ!参考元レシピのようにコチジャンとねぎを加えると彩りも加わってさらにおいしいです!

かかった時間とコスト

時間:約15分
コスト:4人分 約700円

ミンチなので火の通りも早く、時短メニューにはもってこいです!たいてい家にある調味料で作れるので簡単です!

食べてみた

納豆そぼろ丼を試食してみた今回は牛豚合挽きミンチを使用したため、よく食べる鶏肉よりもガッツリしてた気がします。ひたすらフライパンに追加し炒め、混ぜ合わせるだけの簡単調理。時間のないときのメニューにもオススメです。

一緒に食べてもらった人の感想

Bさんコメント 恵さん

  • コチュジャンをプラスして、スタミナ丼として食べれた。作り方も簡単そうなので、忙しい日の朝食にもよさそうだなと思った
  • 欲を言えば、キャベツをしたにしいたりと彩りと野菜がもう少しあったらもっとおいしかったかな~
Cさんコメント ナオさん

  • 先日から納豆と合いそうな具材を考えていて、そぼろもばっちり入ってたんだけど(笑)、スポーツした後とか、疲れてても簡単につくれちゃうから、効率よくタンパク質が取れそう!
  • 今回は甘口ではなく、ちょっとしょっぱめの味付けだったんで、コチュジャンを+した後、さらにからし高菜もトッピングしてよりパンチのある味にしてみたら、博多にいったときの定食やさんの味がした!
Aさんコメント 優希さん

  • そぼろだけでもうまくてごはんが進みそう
  • 雑穀米に合わせても美味しそう
  • ちょっと納豆がつらくなってきました。。。

た、確かに・・・。こうも納豆が続くとつらいものがあるかもしれません・・・(笑)あと1日で閉幕しますので、あと1日の辛抱です!

でも、レシピを試食して、自画自賛ではありますがおいしかったので、納豆の新しい食べ方を発掘中という奇遇な方や、今晩のメニューにお悩みの方には是非試して欲しいですし、そうでない方にも是非試して欲しいです。実際に食べるときはそぼろの下にサニーレタスなどを敷いてそぼろ納豆をのせたら見栄えもぐっとよくなりますよ。(今回のせわすれました。本当はのせようと思ってたんです!!)

さて、BustUp Cafe presents 納豆フェスも明日で閉幕(予定)です。お見逃しなく!

こちらも参考:ツヤ・ハリに欠かせない!美バストに必要な栄養素とは?

過去レシピはこちら
バストアップに効果的とされる食材を使ったレシピを食べてみた 13日目
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クリス

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こんにちは!態度はでかいが、胸は謙虚。THE 貧乳のクリスです。どうにかして貧乳をバカにするおっぱい星人たちをやっつけてやりたいですね。いややっつけてやりますよーっ!そしてバストアップして見返したいです。胸に関することを調べまくって正しい情報をみなさんにお届けしますねっ( ´ ▽ ` )ノ

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